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403台中市西區精誠路41-4 號(R.O.C)
04-26315798
自取
開胃小品
蒸食
冷泡茶飲
麵食
湯品
飯食
小菜
開胃小品
涼拌黃瓜
選自斯里蘭卡盧哈納產區的上選紅茶葉,茶底帶有焦糖蜜果香,茶感渾厚及糖香持久明顯
$40
梅子番茄
$40
蒸食
錦蒸園小籠湯包
$100
翡翠鮮蝦湯包
鐵觀音濃郁的焙火香,加上玫瑰的清甜花香,使香氣層次更為豐富,玫瑰韻味回甘,茶湯甘潤圓滑,喉韻兼具
$135
冷泡茶飲
高山紅玉紅茶
選用海拔1500公尺茶園的阿薩姆大葉種紅茶,以獨家焙烤技術,賦予糖炒栗子與熟成蜜薯交織的特殊香氣,搭配香醇濃郁的奶精,使入口的香氣層次豐富,後段的茶感濃厚
$75
阿里山金萱茶
$75
杉林溪烏龍茶
$75
麵食
肉燥乾麵
$55
肉燥湯麵
$55
餛飩乾麵
$75
餛飩湯麵
$75
麻醬乾麵
$60
麻辣乾麵
以帶有荔枝風味的貴妃紅茶為基底,搭配濃郁的奶精,讓奶茶濃郁之餘還帶有清雅的荔枝香氣
$65
麻辣皮蛋拌麵
精選高海拔茶園的台茶十二號,完美呈現金萱特有的高雅竹香與濃郁奶香,並以最佳溫度與時間焙茶,增添溫潤醇厚茶感
$85
湯品
酸辣湯
$55
餛飩湯
洋甘菊的芬芳與香柚的氣息,搭配上綠茶,清爽茶感中增添了迷人的花果香氣
$55
貢丸蘿蔔湯
$35
花枝丸湯
鮮嫩的麝香白葡萄與帶花香的烏龍結合,創造出令人驚豔的絕妙風味
$40
飯食
白飯
$0
肉燥飯
$50
小菜
紅油炒手
精選阿薩姆大葉種搭配新鮮玉蘭花,經多重攪和與翻拌工序窨製,讓天然花香透入茶葉之中,口感甘潤清甜
$50
豬耳朵
$50
小魚乾花生
$50
皮蛋豆腐
$45
燙青菜
$40
滷蛋
$15
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